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淮陽(yáng)縣青年食堂食品安全培訓會(huì )議在淮陽(yáng)中學(xué)舉行

點(diǎn)擊次數:0   更新時(shí)間:2018-09-01 00:00:00     來(lái)源:上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司 【關(guān)閉
  為進(jìn)一步加強全縣中小學(xué)(幼兒園)安全管理,進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全工作,提高學(xué)校安全管理水平,8月24日,淮陽(yáng)縣教育體育局舉辦了食品安全培訓。在淮陽(yáng)中學(xué)科技樓五樓綜合報告廳舉辦研討會(huì ),本次培訓以安全為本。

為進(jìn)一步加強全縣中小學(xué)(幼兒園)安全管理,進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全工作,提高學(xué)校安全管理水平,8月24日,淮陽(yáng)縣教育體育局舉辦了食品安全培訓。以淮陽(yáng)市中學(xué)科技樓第五樓綜合報告廳為例,以安全知識教育為中心,以安全管理措施為重點(diǎn),采取集中培訓、專(zhuān)題培訓和現場(chǎng)OBS相結合的培訓?;搓?yáng)縣市教育體育局副局長(cháng)霍繼濤、食品安全局局長(cháng)陳秀昌、淮陽(yáng)市食品藥品監督管理局副局長(cháng)陳秀昌、汪峰中學(xué)副校長(cháng)汪峰等出席會(huì )議,近800人負責。學(xué)校、幼兒園、直屬中小學(xué)、飲食部負責人參加了培訓。

教育體育局安全辦公室主任牛世杰,闡述了食品安全的現狀,指出了不足,提出了改進(jìn)建議。分析了我縣學(xué)校食堂管理中存在的安全問(wèn)題。

教育體育局副局長(cháng)霍繼濤強調,中小學(xué)、幼兒園必須高度認識食品安全管理的重要性,應從細節入手,保持高度警惕,把食品安全管理放在第一位。地方,做好食品安全工作,使學(xué)校師生吃得放心??h食品藥品監督管理局副局長(cháng)陳修昌強調,學(xué)校要高度重視食品安全管理,提高食品安全意識,嚴格執行校園食品安全責任制,增強責任意識和預防意識,認真學(xué)習,不斷提高自身業(yè)務(wù)能力,善于發(fā)現工作中存在的問(wèn)題。全縣學(xué)校食堂食品安全工作取得新突破。

參加培訓的人員表示,通過(guò)培訓,他們切實(shí)提高了食品安全法律法規的質(zhì)量和相關(guān)知識和技能,增強了法律意識、責任意識和風(fēng)險意識。今后的工作要認真承擔責任,做好信息整理,搞好配套設施建設,嚴格控制食品安全壁壘。放心,讓師生的食品安全得到有效保障,努力營(yíng)造安全健康的育人環(huán)境!

會(huì )后,全體學(xué)員來(lái)到淮陽(yáng)中學(xué)學(xué)生食堂現場(chǎng)參觀(guān),通過(guò)閱讀資料、交流和討論,熱情、認真、細致地學(xué)習淮陽(yáng)中學(xué)在安全生產(chǎn)和安全管理方面的經(jīng)驗。中學(xué)完善的食品安全監管體系、食品衛生管理網(wǎng)絡(luò )、線(xiàn)面分工、前沿服務(wù)創(chuàng )新管理、食堂廚師食品安全培訓、文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓、光盤(pán)行動(dòng)、文明禮儀監督、文明選窗、餐廳文化建設、領(lǐng)導教師陪餐、美食文化節等活動(dòng)激發(fā)了學(xué)員們的靈感,贏(yíng)得了好評。ol食堂,讓學(xué)生滿(mǎn)意,讓家長(cháng)放心,一直是我們餐廳員工的第一意愿。我們一直在路上?。ㄍ跷迦A戴孝昆)

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